2022 年 1 月 6 日到 1 月 8 日，江苏省职业院校技能大赛餐厅服务赛项在我院举行，此次 比赛主要场地有主题宴会设计、宴会服务、休闲餐服务、鸡尾酒制作、比赛观摩区、成绩稽核区。为保障大赛的顺利进行，信息化管理处作为技术服务 部门 ，担任赛场的设备和系统维护、摄影摄像直播、成绩稽核现场设备准备等工作， 赛前详细 了解 比赛要求 并 完成 场地布置。
一、比赛场地布置
比赛场地设备的配置。
1、三个比赛场地计时系统设置和大屏显示。
2、录播系统布置。在共和厅大厅和辅厅各放置三个录播摄像机，将录播视频在 3 楼比赛观摩区的烛辉厅播放。
3、摄像设备布置。在共和厅和辅厅的录播设备的对端放置录像设备，并安排专人播放和换卡；同时，在检录处放置摄像机，比赛开始前检录时进行录像。
4、赛前说明会、领队会和闭幕式期间网络和系统的维护。
5、成绩稽核区配置打印机，连接电脑 ， 赛后进行大赛满意度测评。
二、比赛期间
全省 34 所高职院校的 68 名选手围绕主题宴会设计、宴会服务、休闲餐服务、鸡尾酒制作服务四大赛项展开激烈角逐， 比赛的学生们在赛场上出色发挥，我们在幕后奋力保障，考验了学生的基本知识，也考验了信息化管理处的技术保障服务。
最后， 我院学子再创佳绩，获得 2022 年江苏省旅游类高职餐厅服务赛项一等奖第一名。 大赛在大家的努力下，顺利结束，圆满完成！
