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为筑牢学院食品安全防线，切实保障广大师生饮食安全与健康，11月21日下午，学院膳食管理委员会及学生代表一行10余人组成食品安全专项检查组，对学院内的超市和食堂展开现场检查。
检查组严格参照《学院校内超市检查情况表》和《学院食堂检查表》，通过实地走访、听取汇报、查阅记录等方式，针对3家超市涵盖进货渠道、台账建立、经营范围等8项具体内容，以及3家食堂重点区域涉及的3个方面15个类别36项具体内容，逐一深入检查。经检查发现，学院在食品安全管理方面成效显著，从源头预防到过程监管，再到风险把控，各环节皆部署了强有力的防控举措，使得超市与食堂的食品卫生状况良好，整体食品安全水平达标，令人放心。
通过此次检查，一方面让学生深入掌握了超市和食堂当下的食品安全实际情况，另一方面也为后续进一步提升学院食品安全质效筑牢根基、提供有力支撑。膳食管理委员会表示，后续将持续践行初心，以更多实际行动为师生排忧解难，用心营造一个更加温馨、安全的校园环境，让师生吃得安心、舒心，全力守护校园“舌尖上的安全”。
（审核：谌爱国）
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