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5月15日，河北省膳食组分互作与精准营养重点实验室建设推进会在我校召开。实验室学术委员会主任、中国工程院院士任发政，实验室主任、副校长桑亚新出席会议并为重点实验室揭牌。

任发政院士对实验室的建设意义和前期工作给予了高度评价与充分肯定，并结合自身丰富的科研经验和对行业发展趋势的深刻洞察，为实验室未来的发展方向提出建设性和指导性建议。他强调，随着社会经济发展和人们生活水平提高，大众对营养健康的关注度正与日俱增，膳食组分互作与精准营养研究正处于前所未有的关键发展机遇期。实验室团队成员要始终立足国际科研前沿，勇于突破传统思维的束缚，积极开展创新性研究；要高度重视产学研合作的重要性，加强与企业、科研机构的紧密协作，切实将科研成果转化为推动产业发展和保障公众健康的实际生产力。

桑亚新详细介绍了实验室的建设背景、目标定位、研究方向及前期筹备情况。他指出，实验室获批组建，是我校在食品营养与健康领域的重要突破，对于提升学校科研创新能力、服务地方经济发展具有重要意义。实验室将围绕膳食大分子代谢网络解析与精准营养、食源性植物化合物互作效应阐释与精准营养干预、靶向益生菌肠道菌群调节与精准营养调控、个性化营养食品精准设计与智能制造四个研究方向，聚焦膳食组分互作机制、精准营养干预技术等关键科学问题，开展基础与应用基础研究，为推动食品产业转型升级和健康中国建设提供科技支撑。

会上，学术委员会委员南开大学王硕教授、中国农业大学食品科学与营养工程学院院长廖小军教授，西北农林科技大学校长助理刘学波教授、北京工商大学食品与健康学院副院长刘慧琳教授、河北医科大学口腔医院李增宁教授等多位校外业内知名专家学者，及我校科学技术研究院、发展规划处负责人，食品科技学院科研团队教授代表围绕实验室建设充分交流意见。

河北省膳食组分互作与精准营养重点实验室是我校新获河北省科技厅批准建设的重要科技平台，在提升食品营养与健康领域科技创新能力、支撑服务高质量发展、推动学科建设和人才培养、促进产学研结合等方面具有重要作用。

作者：食品科技学院 编辑：宣传部