上海旅游高等专科学校位于上海市奉贤区，创建于1979年，是中国最早独立设置的旅游类高等院校。学校与上海师范大学旅游学院实行“一个机构、两块牌子”的管理体制，开展专科、本科直至研究生层次的旅游类专业教育，是我国旅游高等教育的重要发源地之一。
学校围绕旅游服务业办学，专业涵盖酒店管理、旅游管理、会展经济与管理、烹饪与营养教育、旅游英语等领域，长期为国内外高星级酒店、旅行社、会展机构和旅游管理部门培养专业人才，毕业生在旅游行业中具有良好口碑，学校在业内拥有广泛的行业联系和影响。
近年来，学校积极推进智慧校园与数字化教学环境建设，建设酒店运营、智慧旅游等仿真实训系统，完善在线教学平台和虚拟仿真实训资源，将数字化技术融入旅游专业人才培养，提升学生适应旅游业数字化转型的职业能力。
